Activité œnologie pour Doing

Qu’est-ce que la Vinifacture ?

Au cœur du quartier de la Manufacture de Saint-Étienne, la Vinifacture assemble et met en bouteille des vins qui ont pour but de rassembler et de rendre les gens heureux. Composée d’une équipe de trois amis, cette société vous fait découvrir sa passion pour les bons vins de qualité.

Aujourd’hui, la Vinifacture vous propose quatre vins originaires des terroirs languedociens :

• Ne le dis à personne
• La Syrah canon
• Sainté mon amour
• Chai numéro 46

Un choix étonnant pour des Stéphanois ? Pas tant que ça si on y réfléchit bien ! On aime les vins vivants, libres, sans compromis. Les copains de la Vinifacture

Au sein de la Vinifacture, vous pouvez également retrouver la « Boutique des Copains » qui est une boutique « caviste » qui vous accueille toute la semaine. Vous pourrez déguster leur création et aussi leur sélection des meilleurs vins.

N’hésitez pas à visiter leur site internet pour en savoir plus !

Le vendredi 2 juillet, Doing a invité ses collaborateurs à participer à une activité œnologie à Saint-Étienne afin de partager un moment de convivialité fort apprécié avec l’isolement dû au télétravail ! Cette activité a aussi permis de renforcer la cohésion d’équipe et connaître les étapes de conception d’un vin en bénéficiant des conseils et explications de vignerons.

L’activité à la Vinifacture était très intéressante et amusante. Nous avons pu en apprendre plus sur le vin de manière générale. Cette activité nous a aussi permis de passer du temps entre collègues, hors période de travail, ce qui nous a permis de passer un super moment.

Pauline

Quoi de mieux qu’une magnifique journée en dehors de l’entreprise, comme le veut la tradition, pour réunir à nouveau toute l’équipe à l’issue du confinement ? Mention spéciale cette année pour une activité « surprise » décidément peu ordinaire avec une introduction captivante à l’art du vin, transmise avec passion par Piermic Fatet dans les locaux de la Vinifacture. Une expérience enrichissante et très conviviale qui s’est soldée par une pétanque aux abords du stade Geoffroy Guichard, pour fêter comme il se doit l’arrivée des beaux jours.

Stéphane

Cette journée a été très enrichissante : d’une part j’ai appris, grâce à la vinifacture de Saint-Étienne, à apprécier de bons vins et notamment le vin rouge. D’autre part, j’ai pu faire plus ample connaissance avec l’équipe de Doing que j’ai intégrée il y a peu de temps. Pour résumer, c’était une journée au top !

Deborah

Journée cool et très conviviale entre collègues. J’ai vraiment apprécié tous les conseils donnés sur les vins, les différences de cépages et les résultats en fonction du mélange choisi.

Emmanuel